{"id":31390,"date":"2025-05-28T09:34:16","date_gmt":"2025-05-28T12:34:16","guid":{"rendered":"https:\/\/radiosul.net\/wp\/?p=31390"},"modified":"2025-06-03T09:37:28","modified_gmt":"2025-06-03T12:37:28","slug":"bage-recebe-em-junho-o-3o-simposio-gaucho-de-ovinocultura","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/radiosul.net\/wp\/2025\/bage-recebe-em-junho-o-3o-simposio-gaucho-de-ovinocultura\/","title":{"rendered":"Bag\u00e9 recebe em junho o 3\u00ba Simp\u00f3sio Ga\u00facho de Ovinocultura"},"content":{"rendered":"\n

Evento debate desafios e oportunidades da cadeia produtiva da carne ovina<\/em><\/p>\n\n\n\n

O 3\u00ba Simp\u00f3sio Ga\u00facho de Ovinocultura: a cadeia da carne ovina \u2013 desafios e oportunidades \u2013 ocorre entre os dias 26 e 27 de junho em Bag\u00e9, regi\u00e3o da Campanha do Rio Grande do Sul. O evento ser\u00e1 no audit\u00f3rio do Instituto Federal de Educa\u00e7\u00e3o, Ci\u00eancia e Tecnologia Sul-rio-grandense (IFSul), campus Bag\u00e9.<\/p>\n\n\n\n

A realiza\u00e7\u00e3o \u00e9 da Secretaria da Agricultura, Pecu\u00e1ria, Produ\u00e7\u00e3o Sustent\u00e1vel e Irriga\u00e7\u00e3o (Seapi), por meio do Departamento de Diagn\u00f3stico e Pesquisa Agropecu\u00e1ria (DDPA) e do Fundo de Desenvolvimento da Ovinocultura do Estado (Fundovinos); do IFSUL; Embrapa Pecu\u00e1ria Sul e demais entidades. As inscri\u00e7\u00f5es s\u00e3o gratuitas e podem ser feitas pelo link tinyurl.com\/simposio-ovinos-2025<\/a><\/p>\n\n\n\n

Para a especialista em Infraestrutura da Seapi e membro da Secretaria Executiva do Fundovinos, Sabrina Vaz, o evento vem se consolidando como um espa\u00e7o de articula\u00e7\u00e3o entre a administra\u00e7\u00e3o p\u00fablica, o setor produtivo e as institui\u00e7\u00f5es de Ensino e Pesquisa.<\/p>\n\n\n\n

A abertura (26\/5) do evento tem como palestrante o secret\u00e1rio da Agricultura, Pecu\u00e1ria, Produ\u00e7\u00e3o Sustent\u00e1vel e Irriga\u00e7\u00e3o (Seapi), Edivilson Brum, com o tema \u201cA Ovinocultura no Rio Grande do Sul\u201d. A programa\u00e7\u00e3o conta com painelistas sobre mapeamento da ind\u00fastria da carne ovina, sustentabilidade da cadeia produtiva, painel sobre o Programa Selo Cordeiro Premium Ga\u00facho e sua certifica\u00e7\u00e3o.<\/p>\n\n\n\n

Em outro painel, o analista agropecu\u00e1rio e florestal da DDPA\/Seapi, Gabriel Porto Fiori, analisa as pol\u00edticas p\u00fablicas para o setor da ovinocultura e a\u00e7\u00f5es coordenadas pela Secretaria da Agricultura no Rio Grande do Sul. Os destaques sobre assist\u00eancia t\u00e9cnica e cursos na \u00e1rea da ovinocultura ser\u00e3o apresentados, respectivamente, pela Assist\u00eancia T\u00e9cnica e Extens\u00e3o Rural (Emater-RS\/Ascar) e Servi\u00e7o Nacional de Aprendizagem Rural (Senar-RS).<\/p>\n\n\n\n

O semin\u00e1rio tem como meta reunir os diferentes atores da cadeia produtiva da carne ovina, levando informa\u00e7\u00f5es sobre a cadeia produtiva de ovinos no Rio Grande do Sul e aprofundar o conhecimento sobre o mercado da carne ovina no Brasil, nivelando informa\u00e7\u00f5es desde a produ\u00e7\u00e3o, industrializa\u00e7\u00e3o, comercializa\u00e7\u00e3o e h\u00e1bitos do consumidor final.<\/p>\n\n\n\n

As pesquisas buscam identificar demandas dos diferentes nichos do setor, debatendo estrat\u00e9gias para agregar valor, estimular o consumo e prospectar mercados. O encontro tem como cerne propor a\u00e7\u00f5es para a iniciativa privada e para o poder p\u00fablico nas diferentes esferas para o desenvolvimento do mercado da carne ovina.<\/p>\n\n\n\n

O Rio Grande do Sul \u00e9 o estado que mais abate ovinos e isso se deve muito \u00e0 qualidade da carne produzida, o que reflete a \u201corganiza\u00e7\u00e3o da inspe\u00e7\u00e3o sanit\u00e1ria\u201d, afirma Sabrina Vaz (Seapi). Os desafios, de acordo com a especialista, apontam para a competitividade de mercado e aumento da produ\u00e7\u00e3o, j\u00e1 que 77% dos produtores de ovinos se caracterizam por pequena cria\u00e7\u00e3o, em m\u00e9dia at\u00e9 25 cabe\u00e7as (C\u00e2mara Setorial de Ovinocultura Emater, 2020). Na edi\u00e7\u00e3o de 2025, s\u00e3o esperados 300 representantes do setor da carne ovina.<\/p>\n\n\n\n

Veja a programa\u00e7\u00e3o completa em:  3 \u00ba Simp\u00f3sio Ga\u00facho de Ovinocultura<\/a><\/strong><\/p>\n\n\n\n

Servi\u00e7o<\/strong><\/h3>\n\n\n\n

O qu\u00ea:<\/strong> 3\u00ba Simp\u00f3sio Ga\u00facho de Ovinocultura: a cadeia da carne ovina \u2013 desafios e oportunidades<\/p>\n\n\n\n

Quando:<\/strong> 26 e 27 de junho, a partir das 8h<\/p>\n\n\n\n

Onde:<\/strong> audit\u00f3rio do Instituto Federal de Educa\u00e7\u00e3o, Ci\u00eancia e Tecnologia \u2013 IFSUL, campus Bag\u00e9 (Avenida Leonel de Moura Brizola, 2501, Pedras Brancas, Bag\u00e9)<\/p>\n\n\n\n

Inscri\u00e7\u00f5es e programa\u00e7\u00e3o:<\/strong> tinyurl.com\/simposio-ovinos-2025<\/a><\/p>\n\n\n\n

Fonte: Secretaria da Agricultura, Pecu\u00e1ria, Produ\u00e7\u00e3o Sustent\u00e1vel e Irriga\u00e7\u00e3o<\/em><\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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