As celebra\u00e7\u00f5es pelos 50 anos de atua\u00e7\u00e3o em pecu\u00e1ria de corte ganharam mais um importante motivo na Fazenda Pulqu\u00e9ria, no munic\u00edpio de S\u00e3o Sep\u00e9. Nesta semana, a propriedade foi a primeira parceira no Rio Grande do Sul da Associa\u00e7\u00e3o de Angus e Ultrablack a conquistar o Selo Sustentabilidade do Programa Carne Angus Certificada. O processo segue um rigoroso protocolo no qual constam exig\u00eancias como a preserva\u00e7\u00e3o de vegeta\u00e7\u00e3o nativa e nascentes, descarte adequado de embalagens de defensivos agr\u00edcolas e medicamentos, planos de recupera\u00e7\u00e3o de \u00e1reas degradadas, contrata\u00e7\u00e3o de funcion\u00e1rios devidamente registrados e ado\u00e7\u00e3o de medidas para reduzir o estresse animal.<\/p>\n\n\n\n
O propriet\u00e1rio Fernando Costabeber toca o empreendimento ao lado da filha Fernanda e do marido dela, Andr\u00e9 Casali. Na lida desde crian\u00e7a e hoje m\u00e9dica veterin\u00e1ria, Fernanda salienta que a certifica\u00e7\u00e3o coroa toda a preocupa\u00e7\u00e3o que a fam\u00edlia tem com a sustentabilidade e as pr\u00e1ticas voltadas \u00e0 preserva\u00e7\u00e3o do meio ambiente e o cuidado com funcion\u00e1rios, valores priorit\u00e1rios no dia a dia da fazenda. \u201cMuito al\u00e9m do reconhecimento, fizemos por princ\u00edpio. H\u00e1 d\u00e9cadas trabalhamos a sustentabilidade a partir das necessidades internas e, quando nos demos conta, pod\u00edamos pleitear o selo. Precisamos vencer algumas quest\u00f5es legais do Rio Grande do Sul e, com a orienta\u00e7\u00e3o e acompanhamento do Programa Carne Angus Certificada, demos este importante passo\u201d, frisa.<\/p>\n\n\n\n
Trabalhando com a recria e termina\u00e7\u00e3o, a Pulqu\u00e9ria abate em torno de 9 mil animais por ano. Para Fernanda, o que mais importa no novo cen\u00e1rio \u00e9 a credibilidade que o selo confirma ao jeito Costabeber de cuidado com o manejo do rebanho. \u201cFinanceiramente, o impacto n\u00e3o \u00e9 significativo, mas comunicar ao mercado tudo que fizemos internamente para o bem estar dos animais e a nossa preocupa\u00e7\u00e3o com o meio ambiente, entre outras coisas, \u00e9 motivo de muito orgulho\u201d, completa.<\/p>\n\n\n\n
O gerente do programa, Maychel Borges, ressalta a import\u00e2ncia da Pulqu\u00e9ria estrear a certifica\u00e7\u00e3o no RS, justamente no bioma Pampa que, como ele refor\u00e7a, \u00e9 sin\u00f4nimo de sustentabilidade. \u201cDe forma definitiva e seguindo todos os tr\u00e2mites, o selo chega ao estado. Agora, fica comprovado para todo o Brasil o qu\u00e3o sustent\u00e1vel \u00e9 a forma de produzir carne no Rio Grande. A Pulqu\u00e9ria abre as portas para as demais fazendas ga\u00fachas aderirem, produzindo com alta efici\u00eancia e entregando as pr\u00e1ticas necess\u00e1rias para chegarem ao selo\u201d, avalia.<\/p>\n\n\n\n
Borges ainda lembra que a propriedade alcan\u00e7ou as notas m\u00e1ximas de pontua\u00e7\u00e3o, gabaritando o checklist da Associa\u00e7\u00e3o, recebendo o n\u00edvel 3 de sustentabilidade, o mais alto da entidade. \u201cJ\u00e1 na primeira visita, em 2024, verificamos que as pr\u00e1ticas eram de excel\u00eancia. A auditoria comprovou e agora, mesmo em um curto espa\u00e7o de tempo, a certifica\u00e7\u00e3o foi entregue\u201d, conclui.<\/p>\n\n\n\n
Fonte: Associa\u00e7\u00e3o Brasileira de Angus<\/em><\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" As celebra\u00e7\u00f5es pelos 50 anos de atua\u00e7\u00e3o em pecu\u00e1ria de corte ganharam mais um importante motivo na Fazenda Pulqu\u00e9ria, no munic\u00edpio de S\u00e3o Sep\u00e9. Nesta semana, a propriedade foi a primeira parceira no Rio Grande do Sul da Associa\u00e7\u00e3o de Angus e Ultrablack a conquistar o Selo Sustentabilidade do Programa Carne Angus Certificada. O processo …<\/p>\n","protected":false},"author":9,"featured_media":30197,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_monsterinsights_skip_tracking":false,"_uf_show_specific_survey":0,"_uf_disable_surveys":false,"footnotes":""},"categories":[1,126],"tags":[],"class_list":["post-30196","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-agro","category-destacados"],"aioseo_notices":[],"aioseo_head":"\n\t\t\n\t\n\t\n\t\n\t\n\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t