A Emater\/RS-Ascar divulgou nesta quarta-feira (29\/09) a atualiza\u00e7\u00e3o da estimativa de produ\u00e7\u00e3o da Safra de Inverno 2021, que deve ser a maior da hist\u00f3ria, tanto em \u00e1rea cultivada (1,59 milh\u00e3o de hectares) quanto em produ\u00e7\u00e3o (4,58 milh\u00f5es de toneladas) de trigo, canola, cevada e aveia branca no Estado, registrando um aumento de 61,3% em rela\u00e7\u00e3o \u00e0 Safra anterior (2,84 milh\u00f5es de toneladas).<\/p>\n\n\n\n
“Estes n\u00fameros demonstram que os produtores rurais conseguiram repetir neste inverno o bom resultado da safra de ver\u00e3o 2020\/2021. Temos que comemorar estas estimativas, at\u00e9 porque os cultivos de inverno s\u00e3o importantes do ponto de vista financeiro, mas tamb\u00e9m para a cobertura do solo e para a produtividade da safra seguinte”, afirma a secret\u00e1ria da Agricultura, Pecu\u00e1ria e Desenvolvimento Rural, Silvana Covatti.<\/p>\n\n\n\n
Somente a cultura do trigo deve ser respons\u00e1vel pela produ\u00e7\u00e3o de 3,59 milh\u00f5es de toneladas do cereal, o que representa um incremento de 70,95% em rela\u00e7\u00e3o ao ano passado (2,1 milh\u00f5es de toneladas). A atualiza\u00e7\u00e3o dessa perspectiva representa ainda um aumento de 24,04% em rela\u00e7\u00e3o \u00e0 estimativa inicial (2,89 mih\u00f5es de toneladas) divulgada em junho deste ano. O levantamento tamb\u00e9m aponta uma eleva\u00e7\u00e3o de 8,97% na \u00e1rea total cultivada (1,17 milh\u00e3o de hectares) se comparada \u00e0 primeira estimativa (1,08 milh\u00e3o de hectares). A produtividade da cultura deve ser a terceira maior desde 2013, tamb\u00e9m chegando a 3 toneladas por hectare.<\/p>\n\n\n\n
Confira o levantamento de \u00e1rea, produ\u00e7\u00e3o e produtividade para cada uma das culturas de inverno em:<\/p>\n\n\n\n