Santa Catarina completa 13 anos do reconhecimento internacional como \u00e1rea livre de febre aftosa sem vacina\u00e7\u00e3o. Em 25 de maio de 2007, o estado recebeu o certificado da Organiza\u00e7\u00e3o Mundial de Sa\u00fade Animal (OIE) e desde ent\u00e3o se mant\u00e9m como refer\u00eancia em sa\u00fade animal e defesa agropecu\u00e1ria. Na \u00faltima d\u00e9cada, os catarinenses se tornaram os maiores produtores de su\u00ednos do Brasil, o segundo maior produtor de aves e o quarto maior produtor de leite \u2013 com acesso aos mercados mais exigentes e competitivos do mundo.<\/p>\n\n\n\n
“Em maio celebramos uma conquista muito importante para o agroneg\u00f3cio de Santa Catarina, em especial a produ\u00e7\u00e3o de prote\u00edna animal. N\u00f3s estamos comemorando 13 anos da obten\u00e7\u00e3o do nosso certificado, junto \u00e0 OIE, como \u00e1rea livre de febre aftosa sem vacina\u00e7\u00e3o. Esse \u00e9 um status sanit\u00e1rio diferenciado, que coloca Santa Catarina em posi\u00e7\u00e3o de destaque no mercado mundial, dando acesso a mercados mais nobres. \u00c9 importante ressaltar que tudo isso foi constru\u00eddo desde a d\u00e9cada de 60, envolvendo todo o setor, desde produtores, iniciativa privada, t\u00e9cnicos e Governo do Estado. Esse reconhecimento traz tamb\u00e9m muita responsabilidade e contamos com o apoio de todos os catarinenses para que cumpram seu papel de zelar pela sanidade animal de Santa Catarina”, destaca o secret\u00e1rio de Estado da Agricultura, da Pesca e do Desenvolvimento Rural em exerc\u00edcio, Ricardo Miotto.<\/p>\n\n\n\n
A certifica\u00e7\u00e3o da OIE \u00e9 o maior status sanit\u00e1rio que um estado ou pa\u00eds pode alcan\u00e7ar e demonstra ao mundo, principalmente aos mercados internacionais, que cumpre todos os requisitos t\u00e9cnicos e que consegue comprovar a sa\u00fade de seu rebanho. A febre aftosa \u00e9 uma das doen\u00e7as com maior risco sanit\u00e1rio e econ\u00f4mico, por isso alguns pa\u00edses s\u00f3 compram carnes de \u00e1reas livres da doen\u00e7a sem vacina\u00e7\u00e3o, onde comprovadamente n\u00e3o existe a circula\u00e7\u00e3o do v\u00edrus e, consequentemente, o controle sanit\u00e1rio \u00e9 maior.<\/p>\n\n\n\n
Ser livre de febre aftosa sem vacina\u00e7\u00e3o exigiu grandes esfor\u00e7os do setor produtivo e do Governo do Estado. “Santa Catarina, em raz\u00e3o de um s\u00e9rio e perseverante trabalho dos produtores rurais, das agroind\u00fastrias e do governo catarinense, criou, manteve e aperfei\u00e7oou um not\u00e1vel sistema de defesa e vigil\u00e2ncia sanit\u00e1ria animal que, hoje, \u00e9 um paradigma nacional com reconhecimento internacional. Santa Catarina tornou-se uma ilha de sanidade em todo o pa\u00eds porque opera um avan\u00e7ado e competente sistema de vigil\u00e2ncia, fiscaliza\u00e7\u00e3o e controle sanit\u00e1rio que monitora todas as fases da produ\u00e7\u00e3o pecu\u00e1ria. Esse sistema foi estruturado arduamente e exigiu sacrif\u00edcios, investimentos, estudos e pesquisas da sociedade, tornando-se, portanto, um patrim\u00f4nio dos catarinenses, dos produtores rurais e das agroind\u00fastrias”, destaca o presidente da Federa\u00e7\u00e3o da Agricultura e Pecu\u00e1ria do Estado de Santa Catarina (Faesc), Jos\u00e9 Zeferino Pedrozo.<\/p>\n\n\n\n
O \u00faltimo foco de febre aftosa em Santa Catarina ocorreu em 1993 e a partir de 2000 foi suspensa a vacina\u00e7\u00e3o contra a doen\u00e7a. Em 25 de maio de 2007 representantes do Governo do Estado compareceram \u00e0 Assembleia Mundial da OIE, onde receberam o certificado que fez do estado a \u00fanica zona livre de febre aftosa sem vacina\u00e7\u00e3o do Brasil.<\/p>\n\n\n\n
A presidente da Companhia Integrada de Desenvolvimento Agr\u00edcola de Santa Catarina (Cidasc), Luciane Surdi, explica que o status sanit\u00e1rio diferenciado logo se transformou em vantagem competitiva para o agroneg\u00f3cio catarinense. “A certifica\u00e7\u00e3o internacional contribuiu para que Santa Catarina se tornasse o maior exportador de carne su\u00edna e o segundo maior exportador de carne de frango do pa\u00eds, alcan\u00e7ando os mercados mais exigentes do mundo. Uma conquista que devemos a toda equipe t\u00e9cnica da Cidasc, ao setor produtivo, ao Governo do Estado e, principalmente, ao produtor rural”.<\/p>\n\n\n\n
A partir de 2007, Santa Catarina se consolidou como o maior produtor e exportador de carne su\u00edna do Brasil. Em 2006, um ano antes da certifica\u00e7\u00e3o internacional, Santa Catarina exportava 184 mil toneladas de carne su\u00edna, faturando US$ 310 milh\u00f5es. Em 2019, esse n\u00famero saltou para 461,6 mil toneladas e trouxe US$ 867,5 milh\u00f5es para o estado, um aumento de mais de 150% na quantidade e de 179% na arrecada\u00e7\u00e3o.<\/p>\n\n\n\n
Com o reconhecimento da OIE, Santa Catarina teve acesso a grandes compradores de carnes como China, Hong Kong, Estados Unidos e Coreia do Sul. Hoje, as carnes su\u00edna e de frango produzidas no estado s\u00e3o vendidas em mais de 150 pa\u00edses.<\/p>\n\n\n\n
Para manter o status sanit\u00e1rio diferenciado, os esfor\u00e7os s\u00e3o imensos. A Companhia Integrada de Desenvolvimento Agr\u00edcola de Santa Catarina (Cidasc) mant\u00e9m 63 barreiras sanit\u00e1rias fixas nas divisas com Paran\u00e1, Rio Grande do Sul e Argentina que controlam a entrada e a sa\u00edda de animais e produtos agropecu\u00e1rios. Al\u00e9m do controle do tr\u00e2nsito de animais e produtos de origem animal nas fronteiras, em Santa Catarina todos os bovinos e bubalinos s\u00e3o identificados e rastreados.<\/p>\n\n\n\n
Em Santa Catarina n\u00e3o \u00e9 permitida a entrada de bovinos provenientes de outros estados. Para que os produtores tragam ovinos, caprinos e su\u00ednos criados fora de Santa Catarina \u00e9 necess\u00e1rio que os animais passem por quarentena tanto na origem quanto no destino e que fa\u00e7am testes para a febre aftosa, exceto quando destinados a abatedouros sob inspe\u00e7\u00e3o para abate imediato.<\/p>\n\n\n\n
O Governo do Estado mant\u00e9m ainda um sistema permanente de vigil\u00e2ncia para demonstrar a aus\u00eancia do v\u00edrus de febre aftosa em Santa Catarina. Continuamente, a Cidasc realiza inspe\u00e7\u00f5es cl\u00ednicas nos rebanhos, al\u00e9m de dispor de uma estrutura de alerta para a investiga\u00e7\u00e3o de qualquer suspeita que venha a ser notificada pelos produtores ou por qualquer cidad\u00e3o. A iniciativa privada tamb\u00e9m \u00e9 uma grande parceira nesse processo, por meio do Instituto Catarinense de Sanidade Agropecu\u00e1ria (Icasa).<\/p>\n\n\n\n
Fonte: Secretaria da Agricultura, da Pesca e do Desenvolvimento Rural<\/em><\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Santa Catarina completa 13 anos do reconhecimento internacional como \u00e1rea livre de febre aftosa sem vacina\u00e7\u00e3o. Em 25 de maio de 2007, o estado recebeu o certificado da Organiza\u00e7\u00e3o Mundial de Sa\u00fade Animal (OIE) e desde ent\u00e3o se mant\u00e9m como refer\u00eancia em sa\u00fade animal e defesa agropecu\u00e1ria. Na \u00faltima d\u00e9cada, os catarinenses se tornaram os …<\/p>\n","protected":false},"author":9,"featured_media":12982,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_monsterinsights_skip_tracking":false,"_uf_show_specific_survey":0,"_uf_disable_surveys":false,"footnotes":""},"categories":[1,126],"tags":[],"class_list":["post-12980","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-agro","category-destacados"],"aioseo_notices":[],"aioseo_head":"\n\t\t\n\t\n\t\n\t\n\t\n\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t