ABHB realiza palestra e degustação de Carne Certificada Hereford no evento Crioulos do Amanhã

A Associação Brasileira de Hereford e Braford (ABHB) realizará palestra e degustação de Carne Certificada Hereford no evento Crioulos do Amanhã, que acontece nos dias 7 e 8 de dezembro, em Joinville (SC). A participação da entidade foi um convite do presidente do Núcleo de Criadores de Cavalos Crioulos do Planalto e Norte Catarinense, Leonardo de Oliveira Correa.

A palestra será no dia 7, às 20h, ministrada pela médica veterinária e técnica certificadora do Programa Carne Pampa, Grace Adele Gadotti. O tema será “Programa Carne Pampa – Duas décadas fomentando a cadeira da carne bovina e aumentando a renda dos produtores”.

Para a técnica, divulgar os programas da ABHB em zona de expansão como a região catarinense fomenta a criação das raças, movimentando os criadores e despertando interesse de novos produtores. “Poder mostrar ao produtor que ele terá incentivo e lucro do início ao fim na cadeia de produção”.

Participam do evento também, em parceira com a ABHB, a Casa de Carne Bom Jesus, o Clube de Carnes Turatti e o Frigorífico São João.

Confira a programação:

7 de dezembro (Sexta-feira)

15h – Concentração de machos

19h – Palestra Morfológica

20h – Palestra da ABHB e degustações

8 de dezembro (Sábado)

9h – Início do julgamento morfológico

18h – Entrega de prêmios/ Leilão de coberturas/Jantar comemorativo

Fonte: ABHB