Carne Certificada Devon e terneirada serão atração em Tapes, neste sábado

Evento tradicional da Costa Doce, a 25° Feira de Terneiros, Terneiras e Vaquilhonas acontece neste sábado (4), em Tapes/RS. Dezoito animais Devon, da reconhecida Fazenda Santa Helena, vão participar do evento comercial.

A programação começa às 11h, com palestra do presidente do Conselho Técnico da Associação Brasileira de Criadores de Devon e médico veterinário, Lucas Teixeira Hax. Ele vai falar sobre a raça, cujo rebanho está concentrado no Rio Grande do Sul e sobre o programa Carne Devon Certificada, em evento aberto ao público. 

Em seguida os participantes vão ser convidados a saborear a carne Devon durante churrasco em que serão servidos cortes especiais, com apoio do Frigorífico Coqueiro. A programação prossegue às 15h, com remate dos exemplares em exposição.

Mais de 300 animais vão participar da já tradicional feira, que acontece no Parque de Exposições de Tapes, junto ao CTG Província de São Pedro. A entrada é gratuita.

Carne Devon Certificada – O Programa Carne Devon Certificada completa 2 anos  neste mês de maio. No período foram abatidos 3 mil animais com o Selo de Certificação, entre novilhos inteiros e castrados. Atualmente todos os abates ocorrem no Frigorífico São João, em Santa Catarina. Há negociações em andamento com o Frigorifico Frigosul em Vila Maria, visto que o Rio Grande do Sul é considerado um mercado promissor para abate e consumo de Carne Devon Certificada. 

Fonte: Associação Brasileira de Criadores de Devon 

Foto: Divulgação