Museu da UFRGS recebe mostra fotográfica sobre churrasco gaúcho

O Museu da UFRGS (Av. Osvaldo Aranha, 277 – Campus Centro) expõe, até o dia 13 de abril, a mostra fotográfica Os Gaúchos e o Churrasco – Uma Jornada ao Redor do Fogo. A exposição reúne imagens da fotógrafa Carin Mandelli, apresentando as diversas formas de assar no território gaúcho. A visitação ocorre de segunda a sexta-feira, das 8h às 20h, e aos sábados das 9h às 13h. Nesta sexta-feira (22), o Museu não estará aberto devido a manutenções, mas no sábado o funcionamento é normal.

O objetivo da mostra é refletir sobre o papel social e histórico do churrasco no Rio Grande do Sul. Como uma prática que reúne gerações, ainda hoje, é um dos símbolos do tradicionalismo rio-grandense. Os Gaúchos e o Churrasco – Uma Jornada ao Redor do Fogo conta, por meio de fotos tiradas durante visitações em cidades gaúchas, as diversas formas de assar a carne, levando em consideração a peculiaridade de cada região do estado. As imagens foram captadas ao longo do projeto do livro escrito pelo jornalista Ricardo Bueno e com idealização e curadoria da publicitária e empresária Clarice Chwartzmann. A entrada na mostra é gratuita.

Fonte: UFRGS

Foto: Carin Mandelli