Raça Devon estreia o Dia D na Expointer 2019
O Dia D, marcado para 28 de agosto, é uma das novidades da Associação Brasileira de Criadores de Devon para a 42a Expointer, que acontece de 24 de agosto a 1o de setembro no Parque Assis Brasil, em Esteio (RS). Os julgamentos de animais rústicos e de argola, as premiações e o já tradicional leilão Top Devon serão concentrados na quarta-feira (28).
Segundo Simone Bianchini, presidente da ABCD, a ideia do Dia D é repaginar um evento que foi sucesso no passado e celebrar os novos rumos da raça. “Comemoramos a parceria com a segunda planta frigorífica a certificar Devon no Brasil. Além do Frigorifico São João (SC), com quem trabalhamos há mais de dois anos, desde o dia sete de agosto passamos a certificar também no Famile, de Pelotas (RS). Tudo isso motiva os criadores a fazerem um belo trabalho de divulgação em Esteio”, afirma.
Carne Devon Certificada: A Expointer 2019 também será a primeira oportunidade para o consumidor experimentar a Carne Devon Certificada no Rio Grande do Sul: o Frigorífico Famile vai oferecer uma degustação aberta ao público, sob o comando do Mestre assador Rodrigo Fagundes,no fim da tarde da terça-feira (27). A data já está sendo chamado de Dia da Carne Devon em Esteio. No mesmo dia, no projeto Vitrine da Carne Gaúcha, a plateia do Pavilhão Internacional acompanhará ao vivo uma desossa e depois do preparo vai saborear o prato final. Além disso durante toda a feira, a carne Devon Certificada também será servida no restaurante Parrilla Tierra del Fuego, junto ao estande da raça no Boulevard.
Os criadores vão levar para a exposição 62 exemplares rústicos e 51 de argola, totalizando 113 animais para o Top Devon. O Jurado da raça será Cirano Vieira Marques da Cabanha Potreiro Velho, de São Luiz Gonzaga, criador de Devon há mais de 30 anos.
PROGRAMAÇÃO
Dia 24 de agosto (sábado)
18h30min
Assado do Bem – participação da comissão jovem no evento beneficente em prol da Santa Casa de Porto Alegre. Local: pista do gado leiteiro
Dia 27 de agosto (3a feira)
14h
Palestra “Estratégias nutricionais visando programa de premiações/bonificações da Raça Devon”. Com o Zootecnista Felipe C. Minuzzi / SIG Consultoria Agropecuária. Local: estande ABCD – 2º andar
16h
Vitrine da Carne Gaúcha – Apresentação de cortes de carne com degustação. Local: Pavilhão Internacional
18h
Degustação de lançamento oficial do Programa de Certificação Devon no RS. Mestre assador Rodrigo Fagundes e equipe. Local: pista do gado leiteiro
Dia 28 de agosto (4ª feira) – DIA D
Jurado: Cirano Vieira Marques
8h
Julgamento de rústicos – pista “J”
10h
Julgamento de fêmeas – pista 5
– Campeonato Jovem Expositor e Troféu Chiripá (fêmeas)
14h
Julgamento de machos – pista 5
– Campeonato Jovem Expositor e Troféu Chiripá (machos)
17h
Julgamento de Progênie – pista 5
18h30min
Entrega de prêmios e coquetel. Local: estande ABCD
19h30min
Balcão de negócios e Leilão Top Devon Virtual. Local: estande ABCD
– Desfile dos grandes campeões e reservados. Local: Boulevard
Dia 29 de agosto (5a feira)
8h30min
3&730;Curso e Concurso de Jovem Jurado da Raça Devon. Local: estande ABCD
14h
Palestra “Profissionalizando Famílias do Agronegócio”. Com Ricardo Paz / Affectum Consultoria. Local: estande ABCD – 2º andar
15h
Assembleia Geral da ABCD
Dia 30 de agosto (6ª feira)
10h
Abertura oficial com desfile dos campeões. Local: pista central
Fonte: Associação Brasileira de Criadores de Devon (ABCD)
