Cetac em Canguçu sedia primeiro Curso de Secagem e Armazenagem de Grãos, diz Emater/RS
Nesta semana (de 27 a 29) ocorreu o primeiro Curso de Secagem e Armazenagem de Grãos promovido pela Emater/RS-Ascar no Centro de Treinamento de Canguçu (Cetac) para agricultores familiares, pequenos armazenadores, operadores de unidades armazenadoras e técnicos de cooperativas e de empresas do ramo.
O curso contou com a participação de 20 alunos, e tratou temas como os princípios teóricos relativos à conservação adequada dos grãos; os sistemas, métodos e procedimentos técnicos recomendados para secagem e armazenagem de pequena, média e grande escala; os manejos integrados recomendados para o controle eficiente de pragas e roedores; e as atividades práticas de medição de parâmetros e execução de secagem e aeração de grãos, realizadas em Unidade Didática construída e disponível no próprio Centro de Treinamento.
O coordenador e um dos instrutores do curso, extensionista rural da Unidade de Cooperativismo de Pelotas, engenheiro agrícola Geverson Lessa dos Santos, destaca que a produtividade e a produção de grãos, principalmente de milho e soja, na região Sul do Rio Grande do Sul, atualmente apresenta um crescimento significativo, em decorrência do preço favorável dos últimos anos e do desenvolvimento e aplicação de tecnologias modernas por parte do agricultor.
No entanto, as perdas de pós-colheita continuam ocorrendo e, em alguns casos, aumentaram proporcionalmente a essa produção, devido principalmente à falta de investimento e/ou conhecimento na área de conservação de grãos, sendo que nos últimos anos o interesse e a procura por projetos, tecnologias e sistemas adequados de secagem e armazenagem na propriedade têm se intensificado muito na região, em especial nos municípios de Canguçu, São Lourenço do Sul, Pelotas, Morro Redondo e Turuçu.
Visando atender à demanda de Armazenagem na Propriedade, a Emater/RS-Ascar possui uma equipe de especialistas na área, que desenvolvem tecnologias e projetos técnicos, elaborados conforme a realidade de cada produtor, e prestam Assistência Técnica na respectiva área.
O objetivo principal da criação e realização deste curso é disponibilizar mais uma ferramenta para qualificar o serviço de Assistência Técnica e Extensão Rural e Social (Aters) prestado pelo quadro de extensionistas da Emater/RS-Ascar aos produtores e armazenadores de grãos da região, utilizando-se da estrutura do Cetac.
O Centro oferece salas de aula, refeitório, alojamentos, materiais, instrumentos e unidade didática apropriados para a transferência de tecnologia e sobretudo para transferência de conhecimentos técnicos específicos. Além do Cetac, a Emater/RS-Ascar disponibiliza este Cursos de Secagem e Armazenagem de Grãos no Centro de Treinamento de Erechim (Cetre), no Norte do Estado, sendo que a próxima edição do curso a ser realizada no Cetac será nos dias 3, 4 e 5 de dezembro de 2019.
Fonte: Emater/RS
